Hoje trago uma receita de uma tarte de coco fantástica que fiz há dias. Ela fica super húmida, mesmo muito boa.
Ingredientes:
5 ovos
1 lata de leite condensado
100gramas de açúcar
1 pacote de natas
200ml de leite de coco
200ml de leite
2c.sopa de farinha
2 chávenas bem cheias de coco ralado
Preparacao:
Junte os ovos inteiros ao açúcar e mexa muito bem até ficar creme, junte o leite condensado, as natas, os leites e a farinha e volte a mexer bem por fim junte o coco ralado e envolva bem.
Coloque numa forma de tarte bem untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pre aquecido cerca de 30min a 180°. Depois de fria decore com coco ralado e esta pronta a servir.
Bom apetite