Hoje trago aqui a receita do bolinho que fiz este fim de semana, posso vos garantir que ele ficou fantástico.
Ingredientes:
4 maçãs cortadas aos bocados
6 ovos inteiros
2 chávenas e meia de açúcar
2 chávenas e meia de farinha com fermento
1 chávena mal cheia de óleo
1 chávena de leite
4 colheres de sopa de canela em pó
Preparação:
Comece por colocar os ovos num recipiente, junte o açúcar e mexa bem com a vara de arames, depois junte então o óleo e o leite e mexa, a farinha e a canela e envolva muito bem sempre com a vara de arames para não ficar com grumos, e por fim a maçã cortada aos pedacinhos.
Barrar com Manteiga e polvilhar com farinha uma forma de buraco e levar ao forno pré aquecido 180° durante mais ou menos 30min.
Bom apetite!!!