domingo, 9 de dezembro de 2012

queijadinhas de leite

Ontem apeteceu me fazer uma receita que já a muito (mas muito mesmo já anos nem sei onde foi tirada a receita) tinha guardada para experimentar. as famosas queijadinhas de leite e não é que ficam mesmo magníficas...



Ingredientes:
4 ovos
600g de açúcar
raspa de dois limões
3colheres de sopa de margarina derretida
200g de farinha
1 litro de leite


Preparação:
Junte os ovos ao açúcar e bata com a batedeira até ficar assim um preparado esbranquiçado.
Junte a raspa dos limões, e a manteiga e mexa bem.
Depois com a batedeira no minino vá juntando a farinha aos poucos e o leite.
Barre forminhas com manteiga, deite o preparado lá dentro e vai ao forno não sei dizer exactamente quanto tempo mas quando deixarem de fervilhar e já estarem coradinhas pode tirar.

bom apetite


4 comentários:

  1. olá Susana,bom dia bem diferente a receita,mas devem ser bem saborosas bjs Rosinha

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  2. deste-me saudades... há tanto tempo que não faço as minhas, as tuas estão bem bonitas! bjks

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  3. Adoro queijadinhas de leite! :)

    beijinhos*

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  4. Gosto muito de queijadinhas de leite!! Ficaram mesmo como eu gosto!

    Beijinhos*

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