domingo, 31 de março de 2013

Cheesecake de frutos vermelhos

Fizemos este doce pelos anos do meu namorado, so uma coisa a dizer
MARAVILHOSO!!!!


Ingredientes:
Base:
125g de bolacha maria
125g de margarina
50g de amendoa

Recheio:
250g de queijo creme
1 lata de leite condensado cozido
6 folhas de gelatina

Frutos vermelhos ( groselhas, amoras e mirtilos)
Morangos
Açucar
Sumo de limão

Preparação:
Derreta a bolacha e a amendoa, junte a margarina derretida, envolva bem e coloque numa tarteira de fundo amovivel (nos fizemos em tacinhas individuais).

Numa recipientes mexa bem o queijo creme junte a lata de leite condensado e envolva muito bem. Coloque as folhas de gelatina a desidratar em agua fria e depois derreta em tres colheres de sopa de agua a ferver, junte ao preparado anterior, maxa muito bem e coloque em cima da base da bolacha leve ao frio ate solidificar.
Quando estiver para servir decore com frutos vermelhos e triture uns morangos com açucar e umas gotas de limao, por fim regue o doce com os morangos derretidos.



Bom apetite!!!
Boa pascoa:)

6 comentários:

  1. bem que pegava uma taçinha elas estao mt bonitas e o gosto deve ser uma delicia humm bjs feliz semana

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  2. A delícia aqui foi mesmo um espetáculo!!.....beijinhos doces amiga e tenha uma linda semana.

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  3. Em tacinhas, tao mimoso!! bem e com esse comentario da vontade de ir a correr fazer :D

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  4. Os doces ficaram mesmo bonitos :)

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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