quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Broas de mel

Ja tenho estas broas para postar breve a um mes e vai passando e vou-me esquecendo.... mas hoje é o dia. :) estas broas ficaram fantasticas mesmo uma delicia.
Retirei a receita daqui.


Ingredientes:
250g de açucar
125g de mel
25g de erva doce
15g de canela
1 pitada de sal
1,25dl de azeite
1.25dl de água

500g de farinha
2 colheres de sobremesa fermento

Preparação:
Misture todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento mexa muito bem e leve ao lume até ferver e estar bem misturado.
Coloque esta mistura em cima da farinha e do fermento numa tigela bem grande, mexa muito bem e forme as broas, va colocando num tabuleiro pincele com gema de ovo e coloque uma amendoa em cima de cada uma, leve ao forno a 150° durante uns 12 min... elas ficam muito boas se ficarem mal cozidas.

Bom apetite!!!:)

9 comentários:

  1. Adoro broas de mel... A sentir saudades da terra dos avós...

    Beijos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Adoro!
    O meu marido devora-os. eheheh
    Ficaram lindos.

    Beijinhos. :*

    Aurea Neves

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  3. adoro broas de mel e a sua esta perfeita bjus doces

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  4. Susana, ai que lindas broinhas!!! Se calhar faço para a passagem de ano!
    Beijinhos ;)

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  5. Ficaram lindas e são bem fáceis de fazer, gostei muito.

    Beijinhos

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  6. Gosto imenso deste tipo de broas, são tão boas!

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  7. Suzana como gosto de broas.As suas ficaram lindas no visual e no sabor com toda certeza. As amêndoas sai tão gostosas, fizeram toda a diferença. Gostei demais. Beijinhos

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  8. Lindíssimas, muito apelativas!! Adorei! :)´
    Beijinhos doces.

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