terça-feira, 19 de novembro de 2013

Frango assado

Agora um dia da semana passada quis experimentar fazer um frango assado na grelha do forno.... ficou muito bom:)


Fiz assim: abri o frango ao meio e temperei com sal, liguei o forno para começar a aquecer e coloquei o tabuleiro no forno com agua para depois ir indo caindo o molho do frango, num tachinho esmaguei quatro dentes de alho, expremi dois limoes, coloquei uma folha de louro um pouquinho de azeite e de margarina e um bocadinho de alecrim, levei isto ao lume até ferver, retirei e pincelei  o frango com esta mistura, coloquei o frango em cima da grelha do forno e deixei fazer, ia virando o frango de vez em quando e pincelando com o molho. Demorou cerca de uma hora e meia a fazer.

Bom apetite!!!

5 comentários:

  1. Bem pratico e delicioso, Adoro frango assado, ficou mesmo da pontinha da orelha. Beijinhos

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  2. que belo franguinho!
    beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. amiga ficou com um aspecto tao bom e frango eu adoro bjs bs

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  4. Fica ótimo o franguinho assim, eu nunca fiz, mas já comi em casa do meu padrasto, ele costuma usar muito o forno para fazer grelhados! :)
    O teu está com um aspecto excelente!
    Beijinhos doces.

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