Já com três bananas muito maduras e sem vontade de as deitar fora decidi fazer mais um bolinho de banana, e ainda bem que o decidi fazer pois ele ficou fantástico, super saboroso, fofinho e húmido.
Ingredientes:
3 bananas bem maduras
110g de manteiga derretida
2 ovos
2 chávenas de farinha com fermento
2 chávenas de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
100ml de leite
50ml de óleo
75g de pepitas de chocolate
Preparação:
Com a batedeira bata muito bem as bananas com a manteiga, de seguida junte os ovos sempre a bater, o açúcar, o óleo, a canela, a farinha e o leite, depois de tudo bem envolvido desligue a batedeira e junte então o chocolate e mexa com uma colher.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e leve ao forno pré aquecido a 180° durante mais ou menos 30min.
Bom apetite!!
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Os meus filhos gostam muito deste bolo! Beijinhos
ResponderExcluirGosto muito da banana nos bolos e nas sobremesas!
ResponderExcluirFicou lindo o bolo.
Um beijinho
Adoro bananas de qualquer maneira mas simples, em bolos ou gelados são as minhas perdições :)
ResponderExcluirGulosoqb
Tenho que fazer, nunca comi bolo com banana mas este vou experimentar a ver se me sai bem
ResponderExcluirTenho que fazer, nunca comi bolo com banana mas este vou experimentar a ver se me sai bem
ResponderExcluirque bom aspecto
ResponderExcluirOlha este bolo deve ser fantastiko mesmo... gosto de banana e de kanela e a juncao deve ser um espetakulo... um dia tb vou fazer este... Obrigada kerida gostei do post...
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