Ingredientes:
500g de castanhas
250g de açúcar
120g de manteiga
2 colheres de chá de fermento em pó
5 ovos
canela em pó q.b
Preparação:
Coza as castanhas e reduza a puré com a varinha mágica e reserve. Bata as claras em castelo e reserve também. Coloque as gemas num recipiente junte o açúcar e mexa muito bem e junte também a margarina derretida e mexa rapidamente, junte então o puré das castanhas, o fermento, canela a gosto mexa bem e por fim coloque as claras batidas e envolva cuidadosamente. Vai ao forno numa forma redonda untada e polvilhada com farinha durante cerca de 30min.
Bom apetite!
olha se tivesse visto mais cedo tinha aproveitado as q sobraram cozidas do fim de semana! :)
ResponderExcluirnão se ia arrepender pois estava tão bom... :)
ExcluirOlá! Este bolinho também me parece ainda uma hipótese para o lanche! Bjs
ResponderExcluirPaula
:) se fizer depois diga se gostou... ele é tão bom... :)
Excluirbeijinho
Ando muito tentada a fazer um bolo de castanhas, gostei do teu!! bjks
ResponderExcluireste é mt bom mesmo...
Excluirbeijinho
Este tipo de bolos é mesmo muito bom.
ResponderExcluirGostei da tua sugestão.
bjs
sim muito bom mesmo... é como uma colega de trabalho diz: "este bolo é tão bom que até escorrega sozinho"... hehe
Excluirbeijinho
Gosto tanto de castanhas...e esse bolo está uma tentação!
ResponderExcluirbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
uma tentação mesmo... é complicado parar de o comer de tão bom k ele é...
Excluirbeijinho
oi Susana adoro castanha e esse bolo deve ser tudo de bom bjs Rosinha
ResponderExcluiré muito bom mesmo...
Excluirbeijinho
Olá
ResponderExcluirAdoro castanhas e adorei a ideia de fazer um bolo com elas!
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Nunca comi bolo de castanhas mas pelo aspecto do teu deve ser fantástico.
ResponderExcluirBeijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt