Tinha umas pêras já a ficarem muito maduras lembrei-me que um bolo de pêra devia de ficar bom, pus-me a pesquisar pelos blogs e encontrei uma que me agradou no blog doces temperos ,mas fiz as minhas alterações.
Ingredientes:
5 pêras
180g de margarina
200g de açúcar
200g de farinha
4 ovos
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de canela
2 mãos cheias de amêndoas
Preparação:
Junte a manteiga derretida com o açúcar e mexa muito bem, junte os ovos a canela, o fermento e a farinha e mexa bem. Junte uma pêra cortada aos pedacinhos pequenos e uma mão de amêndoas cortadas aos pedacinhos também.
Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal barrado com manteiga e no fundo coloque as quatro pêras cortadas aos pedaços grandes, e por cima coloque a outra mão de amêndoas então finalmente coloque a massa do bolo por cima e leve ao forno a 180º durante uns 30 min.
Retire do forno mas desenforme só quando estiver frio.
Bom apetite
Este bolinho ficou com muito aspecto!
ResponderExcluirBeijinhos*
Ele estava óptimo...
ExcluirBeijinho
Ora aqui está um bolo que nunca experimentei fazer... de pêra.
ResponderExcluirUm dia experimento.
beijo
Então experimente que não se arrepende. É muito bom...
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deve ser mesmo mt bom gostei do interior que esta humm bjs
ResponderExcluirSim é óptimo...
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Um bolinho diferente...nunca experimentei a fazer bolos com pêra!
ResponderExcluirQue boa ideia!
beijinhos
Paula
Também nunca tinha experimentado e adorei a experiência... vou repetir muitas vezes.
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Tem um ar molhadinho hummm que bom!
ResponderExcluirMesmo muito molhadinho. É muito bom...
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Gosto muito de bolos com peras, optimo! bjks
ResponderExcluirSim realmente é óptimo...
ExcluirBeijinhos
Hum...adoro peras nos bolos e sobremesas!
ResponderExcluirBeijos
Eu foi a primeira vez k experimentei, e fiquei fã!
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Gosto imenso deste tipo de bolos, e agora com o meu chá sabia muito bem uma fatia:)
ResponderExcluirbeijinhos,
Joana
Sim este bolinho com um chazinho, maravilha!
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Olá Susana! O teu bolo está lindo, dá vontade de lhe cortar uma gorda fatia ;)
ResponderExcluirBeijinhos,
Madalena
Susana, Feliz ano novo! que delicia da bolo..
ResponderExcluirBeijinhos
Adoro bolos que de pêra! :)
ResponderExcluirComia uma bela fatia deste bolinho.
Beijinhos
oi Suzana,esse bolo ficou lindo e o sabor deve ser maravilhoso bjs Rosinha
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