Vi a receita aqui.
Ingredientes:
Restos de frango assado
1 lata de cogumelos
2 colheres de sopa de margarina
1 fio de oleo
Massa para lasanha
2 colheres de polpa de tomate
2 colheres de molho basilico
Queijo ralado
750 ml de leite
3 colheres de sopa de maizena
Sal
2 colheres de sopa de margarina
Nos moscada
Preparacao:
Começe por fazer o bechamel misture a maizena ao leite mexa bem e leve ao lume com a margarina sal e nos moscada deixe ferver e engrossar mexendo sempre.
Numa frigideira coloque o oleo e a margarina e frite os cogumelos, quando eles ja tievrem cor junte o frango desfiado, mexa bem junte entao a polpa de tomate e o basilico mexa bem tempere so com um bocadinho de sal e misture um bocado do molho bechamel a este preparado mexa bem e reserve.
Coza as placas para a lasanha em agua a ferver com sal, oregaos e um fio de azeite.
Depois num tabuleiro de ir ao forno va pondo camadas de massa, de frango um pouco de molho bechamel, queijo ralado e novamente a massa da lasanha e va repetindo ate acabar todos os ingredientes.
Finalize com bastante molho bechamel e queijo ralado e leve ao forno até o queijo gratinar.
Bom apetite!!!
Hummm, que óptimo aspecto!!! Adoro lasanha, como o Garfield ;)
ResponderExcluirBeijinhos, bom sábado!
que delicia adoro bjs bfs
ResponderExcluirOlá Susana obrigado pela visita e comentário lá no meu blog, peço desculpa porque o apaguei sem querer,por causa do Hamlet que tem as letras muito pequeninos e juntinhas.
ResponderExcluirGosto muito de lasanha e está está com excelente aspecto :-) Beijinhos
Olá Susana: que bela maneira de aproveitar as sobras do frango assado. Ficou com ótimo aspeto.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Já almoçava uma lasanha destas!
ResponderExcluirOlá Susana
ResponderExcluirPois com os tempos que correm não se pode deitar na fora e essa lasanha ficou uma maravilha com o resto do frango
Beijokas