Com os santos a porta começam a aparecer estes bolinhos cá por casa. Ficaram muito bons.
Ingredientes:
120g de manteiga
130g de açúcar
300g de farinha
1 ovo
canela (a quantidade escolha de cada um)
raspa de um limão
Uma mão cheia de amêndoas aos bocadinhos
Uma mão cheia de passas
1 gema de ovo para pincelar
Preparação:
Numa tigela misture bem o açúcar com a manteiga derretida, o ovo, a canela a raspa de limão e a farinha, as amêndoas e as passas e mistura-se tudo muito bem.
Moldam-se bolinhas e coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Pincele os bolinhos com a gema de ovo e vai ao forno a 180° mais ou menos 20 min.... Tenha atenção para não ficarem cozidos de mais.
Bom apetite...
Experimentem são muito bons.
Gosto tanto desses bolinhos!
ResponderExcluirEstes são para eu fazer!!
ResponderExcluirFim de semana que vem não falha!!!
Deve ser tão bom!!!
ResponderExcluirBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Estes vou experimentar fazer a ver como sai. Adoro bolinhos ;)
ResponderExcluirAdorei a sugestão
ResponderExcluirGulosoqb
Eu adoro bolinhos de canela,...
ResponderExcluirBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
tenho de fazer amanhã a ver se compro pelo menos as passas :)
ResponderExcluir