Hoje cheguei a casa já eram seis horas o meu filho vira-se para mim e diz:" vamos fazer coscoroes, o bebe quer comer coscorões"
Lá vou eu fazer coscorões.
Ingredientes:
700g de farinha
150ml de sumo de laranja
100ml de azeite
50g de margarina
3 ovos
Sal
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
Num alguidar coloque a farinha, sal, o azeite, o sumo da laranja a margarina derretida e os ovos mexa bem, se achar que está mole coloque mais farinha.
Tem de a amassar bem, está boa quando se desapegar do alguidar.
Faça uma bola e deixe levedar durante uma hora.
Estenda a massa com o rolo da massa e leve a fritar em óleo bem quente, quando coloca o coscorao na fritar bata em cima dele com a espumadeira para ele ganhar as bolhas.
Coloque a escorrer em papel absorvente e depois passe por açúcar e canela.
Bom apetite
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Olá Susana!
ResponderExcluirNada como um incentivo de um filho para nos pôr a fazer coscorões àquela hora, não é? :)
estão lindos e já levo um
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Pois é... nos por eles fazemos tudo a que hora seja...
ExcluirBeijinho
Olá Susana: o que não fazemos pelos nossos meninos,não é? Belos coscorões. Aposto que o seu filho adorou.
ResponderExcluirBjs e votos de um ano de 2013 muito feliz
Márcia
Pois ê nos fazemos tudo por eles...
ExcluirSim ele comeu logo dois...
Beijinhos um bom ano:)
O que não fazemos pelos nossos filhos lol
ResponderExcluirOs coscorões ficaram lindos :D
Bjs
Obrigada:)
Excluirpois é, fazemos tudo o que eles nos pedem! Eles merecem.
Beijinho
Que bonitos coscorões!! Pelos miúdos faz-se tudo :)
ResponderExcluirBeijinhos e óptimo 2013*
bem bonitos!! um feliz ano novo, bjks
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