quarta-feira, 12 de junho de 2013

Arroz de broculos

Tentando variar o arroz ca em casa lembrei-me de fazer arroz de broculos, que por acaso ficou muito bom mesmo, este arroz para acompanhar uma carninha grelhada é o ideal....



Ingredientes:
2 copos de 200ml de arroz estufado
3 copos e meio de agua
250g de broculos
1 cenoura
1 cebola
Azeite
Sal

Preparação:
Pique a cebola e aloure no azeite, coloque a cenoura cortada aos bocadinhos pequeninos e  deixe também refogar um bocadinho entao coloque o arroz mexendo sempre por uns 3 ou 4 minutos e ja pode misturar os broculos e a agua, tempere com sal e deixe cozinhar ate desaparecer a agua totalmente. Prontinho, pode servir!!! :)

Bom apetite!!!

às

13 comentários:

  1. Unknown12 de junho de 2013 às 12:01

    E está mesmo muito apetitoso!

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  2. Xana Bértolo12 de junho de 2013 às 13:00

    Adoro variar no arroz!! Está excelente :)
    beijinhos

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  3. Partilhando Sabores e Receitas12 de junho de 2013 às 13:07

    Costumo fazer apenas com brócolos, sem a cenoura, e fica delicioso! Mas, adorei a introdução da cenoura! nham...

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  4. Momentos Doces e não só ...12 de junho de 2013 às 13:38

    Também gosto de misturar legumes no arroz, o teu está lindo e com muito bom aspecto!

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  5. Anônimo12 de junho de 2013 às 14:02

    Um arroz bem simples e saudável...bem delicioso! :)*

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  6. saboracasa12 de junho de 2013 às 14:03

    Olá Susana

    Está com aspeto delicioso, bem colorido e super saudável. Um excelente acompanhamento


    Beijocas
    Paula

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  7. sadhia12 de junho de 2013 às 16:38

    hum eu adoro este arroz e meu pequeno também parabens pela receita esta divina bjinhos

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  8. Patrícia Pinheiro12 de junho de 2013 às 19:22

    fica muito bom, já experimentei imensos pratos com arroz e um legume e fica spr óptimo!

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  9. A Paixão da Isa12 de junho de 2013 às 22:36

    adoro este tipo de arroz o teu esta mt bom aspecto bjs tudo de bom

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  10. Marisa Valadas13 de junho de 2013 às 13:04

    Que bom aspecto

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  11. Piteca13 de junho de 2013 às 13:36

    Muito bom este arrozinho embora não seja grande apreciadora de arroz estufado, mas com um arrozinho carolino, marchava que era uma maravilha! ;)
    Beijinhos doces.

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  12. Andréa Santana13 de junho de 2013 às 22:35

    Seu arroz ficou rico e saboroso, adoro arroz assim!

    Bjs

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  13. Cozinhar sem Lactose16 de junho de 2013 às 20:31

    Deve ficar bem bom!

    Aproveito para te desafiar a participar no passatempo a decorrer no meu blogue:

    http://cozinharsemlactose.blogspot.pt/2013/06/um-passatempo-e-pepino-frito-com.html

    Até breve!

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