Fiz um bolinho com recheio de morangos, creme de pasteleiro,coloquei uma placa de massa folhada no meio e barrei o bolo todo por fora com chantilly.
A receita da base do bolo ja se encontra aqui.
Depois cozi uma placa de massa folhada.
Creme de pasteleiro:
Coloque num tacho 300ml de leite a ferver com umas gotas de aroma de baunilha e 20g de manteiga.
A parte bata dois ovos com 60g de açucar e 20g de maizena, junte ao leite quente e volte a por no lume até engrossar.
Depois é so deixar arrefecer mexendo de vez em quando para nao ganhar aquela camada grossa em cima.
Montagem: depois de o bolo frio cortei ao meio coloquei uma boa quantidade de creme de pasteleiro, morangos alguns cortados aos bocadinhos outros esmagados com um garfo, mais um pouquinho de creme de pasteleiro, a massa folhada ja cozida de novo creme is morangos o creme e a parte de cima do bolo, cobri o bolo todo com chantilly, o chantilly comprei as saquetas e foi so misturar natas bater e ficou prontinho....
Decorei com morangos e a volta com restinhos de massa folhada esfarelada.
Bom apetite!!!!
Hummm que delícia..
ResponderExcluirCom certeza ficou saboroso.. esse recheio me parece tão convidativo..
Ai que queria agora mesmo..
Um beijo minha linda.. e uma noite super especial viu?
Eu acho uma verdadeira maravilha! O interior é mesmo uma tentação. O teu vizinho só podia ter adorado :)
ResponderExcluirBeijinho
Olá,
ResponderExcluirQue vizinho sortudo!
Obrigada pela visita ao meu blog. Também não conhecia o teu! Já es tou a seguir :)
Bjs
Lua
Ficou um bolo mesmo apetitoso!
ResponderExcluirSusana,
ResponderExcluircom certeza o teu vizinho ficou muito feliz, o bolo ficou lindo!
Bjs
De certeza que o teu vizinho adorou, ficou fantástico.
ResponderExcluirKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Obrigada pela visita Susana :)
ResponderExcluirQuando vi este bolo a primeira coisa que pensei foi que não me importava nada que fosses minha vizinha! Tens até março para te mudares... ;) parece deliciosoooo **
O interior ficou bem guloso
ResponderExcluirO vizinho só pode ter adorado, pois ficou com um aspecto delicioso!
ResponderExcluirficou um bolo mt bonito e de morangos humm adoro beijinhos e tudo de bom para ti
ResponderExcluirQue lindo bolo, bem do meu agrado, morangos, massa folhada hummm ...
ResponderExcluirGosto do teu cantinho vou ficar.
bjs
que pena não ser tua vizinha :) o interior está delicioso e ficou muito bem.
ResponderExcluirBjns
Isabel
Susana,seu vizinho deve ter adorado receber esse lindo bolo e muito apetitoso bjs Rosinha
ResponderExcluirQue bonito bolo!
ResponderExcluirGostei bastante da sugestão!
Um beijinho
Um gesto muito bonito da tua parte. E com um bolo lindo e super apetitoso o teu vizinho deve ter adorado.
ResponderExcluirBeijinhos
Susana, :)
ResponderExcluirLindo o teu bolinho ! :)
Foi um gesto nobre e não me admira que o teu vizinho tenha adorado, quem não adoraria um miminho assim ? :)
Beijinho*
Hum, que aspecto de fazer inveja.. Adorava ter provado!
ResponderExcluirBjxxx
Parabéns ficou fantástico! :)
ResponderExcluirJota
http://searchncook.blogspot.pt/