Agora um dia da semana passada quis experimentar fazer um frango assado na grelha do forno.... ficou muito bom:)
Fiz assim: abri o frango ao meio e temperei com sal, liguei o forno para começar a aquecer e coloquei o tabuleiro no forno com agua para depois ir indo caindo o molho do frango, num tachinho esmaguei quatro dentes de alho, expremi dois limoes, coloquei uma folha de louro um pouquinho de azeite e de margarina e um bocadinho de alecrim, levei isto ao lume até ferver, retirei e pincelei o frango com esta mistura, coloquei o frango em cima da grelha do forno e deixei fazer, ia virando o frango de vez em quando e pincelando com o molho. Demorou cerca de uma hora e meia a fazer.
Bom apetite!!!
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Que óptimo aspecto :)
ResponderExcluirbeijinhos
Bem pratico e delicioso, Adoro frango assado, ficou mesmo da pontinha da orelha. Beijinhos
ResponderExcluirque belo franguinho!
ResponderExcluirbeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
amiga ficou com um aspecto tao bom e frango eu adoro bjs bs
ResponderExcluirFica ótimo o franguinho assim, eu nunca fiz, mas já comi em casa do meu padrasto, ele costuma usar muito o forno para fazer grelhados! :)
ResponderExcluirO teu está com um aspecto excelente!
Beijinhos doces.