sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Mousse de coco

Este fim de semana fiz eata maravilha de mousse, uma autentica maravilha fica com o sabor dos rafaellos.


Ingredientes:
1 lata de leite condensado 200ml
1 lata de leite de coco 400ml
2 pacotes de natas para bater
100g de açucar
8 folhas de gelatina
200g de coco ralado

Preparacao:
Coloque as folhas de gelatina a demolhar em agua fria depois derreta num pouquinho de agua a ferver e reserve.
Bata as natas ate dubrarem de velume e ficarem bem durinhas.
Numa taça coloque o leite condensado o açucar mexa bem junte a gelatina derretida e mexa muito bem, junte o leite de coco as natas batidas e o coco ralado e envolva tudo muito bem. Leve ao frigorifico ate solidificar.

Bom apetite!!!

9 comentários:

  1. Adoro tudo que leve leite de coco, que mousse deliciosa.

    Beijinhos

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  2. Adorei esta mousse, se calhar ainda vou fazer este fim de semana.
    Bjkas

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  3. Hum... Acho que ia gostar dessa mousse.
    bjinhos

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  4. coco adoro deve ser uma delicia humm beijinhos e bom fim de semana

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  5. Que deliciosa mousse,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  6. Uma receita bem fácil e deliciosa. Gostei imenso e já anotei.
    Bjn
    Márcia

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