Tirinhas de frango e cogumelos com caril no forno

Olá meus amores 

Hoje trago a receita do meu almoço no sábado,  uma refeição super simples mas que se torna super saborosa e saudável.

  

Ingredientes:(1 pessoa) 

1 peito de frango 

5 cogumelos frescos 

2 cebolas 

1 dente de alho 

Azeite 

Água 

Sal 

Caril 

Preparação : 

Comece por cortar o peito de frango as tirinhas, coloque dentro de um Pirex,  junte os cogumelos cortados as lâminas,  as cebolas em meia lua,  tempere com sal,  caril a gosto,  um fio de azeite e meio copo de água,  leve ao forno durante uns 30min. 

Acompanhe com um arroz e uma boa salada.  

Bom apetite!!