Isto é assim uma refeição fantástica,  maravilhosa,  adoro adoro...  Nao para comer todos os dias esta claro derivado as bastante calorias que contém,  mas de vez em quando sabe muito bem...

Ingredientes: (1 pessoa)
Uma mãozinha de camaroes sem casca
6 cogumelos Paris frescos
Cebola
Azeite
Caril
100ml de leite de coco
1 colher de sobremesa de maisena
50 ml de natas
Coentros

Preparacao:
Leve uma frigideira ao lume com uma cebola piadinha com um fio de azeite,  deixar alourarum bocadinho e junte os ccamarões e os cogumelos,  deixe cozinhar.  Quando já estiver bem feitinho tempere com sal muito pouquinho,  junte então o caril (a vontade),  o leite de coco e a farinha maisena derretida nas natas.  E mexa até começar a engrossar,  volte a temperar com sal ou arumat em pó e coentros..
Acompanhe com massa.

Bom apetite.

Os sonhos da su foi nomeado pelo sweet Bunny para o Liebster Award 2015.
Obrigado por me nomeares fiquei muito contente por te teres lembrado de mim. Podem visitar o blog Aqui

As perguntas que a Carla me colocou são:

Porque criou o blogue?
Porque adoro cozinhar e queria dar a conhecer a toda a gente está minha paixão.

Sobre que temas gostas mais de escrever?
Claro sobre culinária em geral, mas agora ando adorar publicar coisinhas cobre alimentação saudável e espero dar um pezinho também sobre moda, maquiagem, dicas e curiosidades.

Sobre o que gostas mais de ler em outros blogs?
Gosto de tudo um pouco, adoro seguir blogues sobre culinária, adoro seguir dicas de alimentação saudável, opinião de produtos, moda e maquiagem.

Maior defeito defeito e maior qualidade te definem?
O meu maior defeito é sem dúvida ser muito teimosa e a minha qualidade sou um coração mole adoro ajudar as pessoas.

Maior sonho?
Ter a minha casa.

Saltos altos ou tênis?
Adoro saltos altos mas confesso que ando sempre de tênis.

Estação do ano preferida?
Verão

Vicio?
Cozinhar

Cor preferida?
Azul escuro

Animal de estimação?
Um peixinho

Personagem da Disney preferida?
A minnie e o winnie the pooh

Os blogues que vou nomear são:
Marisa Melo com o blog Minhas feminices
Sílvia Estrela Com o blog The beauty addicted by si

Estas são as regras que os blogues nomeados tem de seguir...
-agradecer a pessoa que te nomeou e colocar o respectivo link do seu blog.
- exibir o emblema Liebster Award a melhor maneira é salvar a foto no seu computador e carregá-la quando fizeres o post
- responder as 11 perguntas sobre ti que são fornecidas por mim em baixo
- nomear blogues que achas que merece o prémio é tem de ter menos de 200 seguidores.
- criar uma nova lista de 11 perguntas
- colocar as regras no post e informar as pessoas que foram nomeados com o prémio fornecendo o link deste post.

As minhas perguntas sao:

Porque criou o blogue?
Sobre que temas gostas mais de escrever?
Sobre que temas gostas mais de ler em outros blogues?
Quais as tuas cores preferidas?
Qual a tua viagem de sonho?
Qual o teu prato preferido?
Qual a cor de batom que mais gostas?
Qual o filme que mais gostas-te de ver?
Qual a tua música favorita?
Gostas mais de praia ou de campo?
Qual o teu perfume preferido?

Quem não gosta de uma boa quiche??  Eu pelo menos adoro...  Sei que não é das coisas mais saudáveis mas também não é das piores e de vez em quando não faz mal nenhum...

Ingredientes:
1 base de massa folhada
3 ovos
1 pacote de natas magro
Sal
2 cebolas
1 fio de azeite
Alho francês
Cogumelos
Molho de cogumelos (po)
Queijo ralado

Preparacao:
Numa frigideira coloca um fio se azeite e as cebolas cortadas às meias luas,  junta os cogumelos cortados aos bocado mais o alho francês também cortado às rodelinhas. Deixe cozinhar bem e tempere com sal.
Num recipiente junte os ovos,  as natas,  sal,  e o saquinho do pó de molho de cogumelos misture,  junte então os cogumelos e o alho francês e mexa bem.  Forre uma tarde irá com a massa folhada pique o fundo com um garfo e coloque a mistura lá para dentro.  Por cima coloque  queijo ralado magrinho e leve ao forno já quente certa de 20min.

Bom apetite!!!

Quem gosta de refeições ligeirinhas??
Este foi o meu almoço de domingo,  uma invensao que correu super bem,  adorei...

Ingredientes :
2 lulas cortadas às rodelas
Uma mãozinha de camaroes sem casca
2 cebolas
Mistura de cogumelos
2 dentes de alho
Caril
Sal
Coentros
Um fio de azeite
Água se necessario

Preparacao:
Num pire  de forno coloque as lulas, os camarões, as cebolas as rodelas,  os cogumelos cortados,  os alhos picados,  os coentros piadinhas também,  tempere com sal,  e o caril,  um fio de azeite e umas gotas de água.  Leve ao forno e for necessário acrescente mais água.  O meu levou cerca de 30min.
Acompanhei com brócolos e uma Saladinha.

Bom apetite!!!

Este foi o almoço aqui do pessoas de casa no domingo...  Pelo que disseram estava muito bom...

Ingredientes:
 2 kg de carne de porco
15 dentes de alho
Sal
Vinho
Colorau
2 folhas de louro
Coentros
Manteiga
Azeite

Preparacao: No dia antes coloque a carne a temperar já cortada aos  bocadinhos, com um pouquinho de vinho,  o louro,  Colorau,   sal,  os alhos.
No outro dia numa frigideira coloque um pouquinho de manteiga e azeite deixe aquecer e vá colocando bocadinhos de carne para fritarem.  Va sempre repetindo até acabar com a carne.  No fim coloque todo o molho na frigideira deixe ferver bem para evaporar o álcool do vinho junte os coentros e depois junte então isto a carne mexa bem e está prontinho a servir.  Sirva com umas batatinhas fritas aos quadrados.

Bom apetite!!!!!

Mais uma receita maravilhosa sem complicações e muito rápida de fazer.

Ingredientes:
Cogumelos frescos
Castanhas
1 pacote de natas
2 cebolas
1 dente de alho
Azeite
Coentros
Sal ou tempero arumat

Preparacao:
 Escalde as castanhas que é mais fácil para tirar a casca e a pele ou então se quiser pode mesmo usar das que se compram congeladas que são muito boas também.
Lave bem os cogumelos e corte as llâminas.
Numa frigideira coloque as cebolas o alho picado e azeite deixe só a cebola ficar molinha e junte os cogumelos e as castanhas e deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
Quando já estiver bem cozinhado junte as natas tempere com o sal ou o arumat e um pouco de coentros.  Deixe as natas engrossar e pode desligar o lume.
Para acompanhar faça umas batatinhas fritas e um ovinho estrelado.
Bom apetite!!!

Aqui esta uma refeição muito boa,  saudável e muito fácil de preparar.
Fiz assim: cortar alho bem miudinho colocar na frigideira com azeite,  colocar os cogumelos e o tomate tudo cortado aos bocadinhos.  Depois de feito juntar uma lata de atum em águ.  Temperar  com sal e arumat, deixar fazer mais um bocadinho e está prontinho.

bom apetite!!!