quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Lulas, camaroes e cogumelos com caril

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Quem gosta de refeições ligeirinhas??
Este foi o meu almoço de domingo,  uma invensao que correu super bem,  adorei...

Ingredientes :
2 lulas cortadas às rodelas
Uma mãozinha de camaroes sem casca
2 cebolas
Mistura de cogumelos
2 dentes de alho
Caril
Sal
Coentros
Um fio de azeite
Água se necessario

Preparacao:
Num pire  de forno coloque as lulas, os camarões, as cebolas as rodelas,  os cogumelos cortados,  os alhos picados,  os coentros piadinhas também,  tempere com sal,  e o caril,  um fio de azeite e umas gotas de água.  Leve ao forno e for necessário acrescente mais água.  O meu levou cerca de 30min.
Acompanhei com brócolos e uma Saladinha.

Bom apetite!!!


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