Com os santos a porta começam a aparecer estes bolinhos cá por casa. Ficaram muito bons.
Ingredientes:
120g de manteiga
130g de açúcar
300g de farinha
1 ovo
canela (a quantidade escolha de cada um)
raspa de um limão
Uma mão cheia de amêndoas aos bocadinhos
Uma mão cheia de passas
1 gema de ovo para pincelar
Preparação:
Numa tigela misture bem o açúcar com a manteiga derretida, o ovo, a canela a raspa de limão e a farinha, as amêndoas e as passas e mistura-se tudo muito bem.
Moldam-se bolinhas e coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Pincele os bolinhos com a gema de ovo e vai ao forno a 180° mais ou menos 20 min.... Tenha atenção para não ficarem cozidos de mais.
Bom apetite...
Experimentem são muito bons.
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Gosto tanto desses bolinhos!
ResponderExcluirEstes são para eu fazer!!
ResponderExcluirFim de semana que vem não falha!!!
Deve ser tão bom!!!
ResponderExcluirBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Estes vou experimentar fazer a ver como sai. Adoro bolinhos ;)
ResponderExcluirAdorei a sugestão
ResponderExcluirGulosoqb
Eu adoro bolinhos de canela,...
ResponderExcluirBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
tenho de fazer amanhã a ver se compro pelo menos as passas :)
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