Aqui está a receita dos bolinhos que fiz ontem, eles estão tão mas tão bons, experimentem.
A receita original leva nozes mas eu não me apeteceu estar a partir, mas se vocês quiserem podem experimentar.
Retirei a receita daqui.
Ingredientes :
100ml de mel
100 me de azeite
2 ovos
150g de açúcar amarelo
500g de farinha
1 C. Sopa de canela
1 c. Sobremesa de fermento
Ovo batido para pincelar
Preparação :
Coloque o azeite a ferver com o mel.
Num recipiente junte o açúcar e os ovos e mexa muito bem, junte o azeite e o mel logo depois de levantar fervura e mexa muito bem, junte a farinha, fermento e canela, envolva tudo muito bem o melhor mesmo é com as mãos, e deixe repousar 20min, depois desse tempo faça pequenas bolinhas pincele com o ovo batido e leve ao forno a 180° por 12min.
Bom apetite!!
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