Estas perninhas de frango foi o nosso almoço de hoje, acompanhei com um arroz de legumes, mas esqueci me de tirar foto do pratinho.
Ingredientes :
7 pernas de frango
2 cebolas muito grandes
4 dentes de alho
Metade de um pimento vermelho
Salsa
Vinho
Água
Knorr de galinha
Sal
2 c. Sopa de polpa de tomate
250g de Bacon
Preparação :
Coloque as pernas de frango dentro de um tabuleiro, junte as cebolas cortadas às rodelas, os alhos picados, o pimento as tiras, a salsa picada, o Knorr esmagado, sal, polpa de tomate, um pouco de vinho e água, e leve ao forno, quando as pernas já estiverem a ficar com cor coloque o Bacon e leve ao forno mais uns 7/8 min.
Bom apetite
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Gosto muito de comidas com bacon, também costumo fazer um frango assado com bacon. Hoje por acaso fiz foi lombo de porco com bacon! Beijinhos
ResponderExcluirQue bom aspeto!
ResponderExcluirEu também faço umas mais ou menos assim, só não meto o pimento.
Beijos
que bom aspecto,mas vou substituir por peitos de frango que os homens não gostam das coxas ;)
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